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舌尖湘黔

湖南各地的特色美食，剁椒鱼头和臭豆腐好有名啊
在我国每个省市都有自己的特色美食，上次说了浙江省的，今天来说湖南省的，大家看看有没有你喜欢的。长沙的浏阳蒸菜是一道湖南传统名吃，在蒸制过程中以水渗热、阴阳共济，吃了不易上火，清淡养胃，有利于吃货盆友们 ...
2017-5-14 16:33
湖南八大经典美食你尝过几个没吃过这些您还得去趟湖南吃货不容易
湖南是古代的楚国，楚人在楚乡创造了灿烂的楚文化，而作为楚文化一部分是其独特饮食文化，也在漫长的历史进程中形成了自己独特的风格。湖南的许多名菜不仅制作精细，色、香、味、形俱佳，逐渐形成了具有湖南地方特色 ...
2017-5-14 16:28
初夏游湖南，不可辜负的是美食
如果你不出去走走，去切身感受城市的风土人情，你就不知道那些特色城市是多么的美，城市的美食也是让人很有回忆性，去到一座城市，会让我们的味蕾得到新的享受，如果你到了湖南，可是要尝尝湖南的这些美食哦，先收藏 ...
2017-5-14 16:26
多彩贵州城“碗碗香”，带你感受不一般的革命时代美食风味
或许我们走那么远,不是为了看风景，而是为了寻觅某种时代印记和心灵慰藉.............. 当多彩贵州在全国吹响集结号，纷涌而至的游客 从走出龙洞堡国际机场开始，踏入文化之旅 出机场几百米就可以来到多彩贵州城 一 ...
2017-5-12 22:44
辣！好客贵州，请你别请我吃“酸汤鱼”
说完藏餐今天来说说贵州的辣与酸，吃货继续来矫情。去过贵州数次，走过许多少数民族村寨的游者，想来谈谈贵州印象。首先，少数民族人太热情，有时让人感动得想落泪；然后，来谈贵州有几怕：一怕住木楼客栈，尤其晚上 ...
2017-5-10 10:24
晒晒贵州各地的美食头牌，都到碗里来
贵州美食遍地，想要数清楚恐怕很难 既然数不清，那就来看看各个地方的美食头牌吧！ 贵阳前三甲 ▲辣子鸡 获胜原因：贵阳人不怕辣、就怕不够辣、对于无辣不欢的贵阳人来说，一段时间不吃辣子鸡就会觉得少了点什么,又 ...
2017-5-3 21:43
湖南特色小吃，模样又黑又丑，却是当地的上等美食
在湖南就有这么一道特色美食——猪血丸子，猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑，这也是本地一道很有名的小吃，一到这个时分村里的妇人就会凑到一同，分工清晰的做这道甘旨。 传统的猪血丸子是以豆腐为主料，配以适当的猪 ...
2017-5-3 19:53
这些湖南各地的冷门美味，几乎湖南人都认不全
湖南十四市州的美食排行榜 大家纷纷留言补充！ 今天大湘君要八一八 你们不知道的 湖南当地人们尤其喜欢的美味 长沙刮凉粉 提起长沙小吃，人人都想到臭豆腐、糖油粑粑、口味虾……有的东西曾经流行于大街小巷，却随着 ...
2017-5-3 19:41
奶奶每年都会做的美味，只有湖南人才会懂
这是叫做猪血丸的食物，是由猪血加上盐、辣椒等香料做出的一个小团状，然后经过长期的晒制才形成的一种美食，吃起来香香的，喜欢吃的人特别好这一口。看似黑乎乎的食物，其实很美味，农村人一道重要的杀猪菜，怕浪费 ...
2017-5-3 19:34
34省市最有名的菜，出去游玩别吃错了
01. 北京代表菜：北京烤鸭。 北京烤鸭被誉为“天下美味”。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色驰名中外。 02. 天津代表菜：锅塌里脊。 锅塌里脊，以猪里脊为主料制作而成，色黄鲜艳，清口鲜嫩，咸香 ...
2017-5-3 14:25
全国餐饮百强仅两家湘菜企业 湘菜出湘为什么"道阻且长"?
湘菜出湘，为什么遭遇“道阻且长”全国餐饮百强仅两家湘菜企业　人才、食材都是关键制约因素湘菜越来越受到消费者欢迎，但由于受到人才、食材等因素制约，“湘菜出湘”却并不顺利。近年来，湖南对外开放取得显著成绩 ...
2017-4-28 01:34
舌尖上的贵州，黔味美食第五站：六盘水
六盘水，位于贵州西部，地处滇、黔两省结合部，市名来自最初下辖的六枝、盘县和水城三个特区的头一个字组成。六盘水山奇水秀，气候宜人，融民族风情和喀斯特地貌风光为一体的旅游别具一格。 六盘水也有“中国凉都” ...
2017-4-5 17:58
绝大多数人没尝过！贵州黔东南侗寨的这一道美食！
　　如果你在大城市呆久了，开始对自己所在的生活城市产生疲倦了。看惯了城市的高楼大厦，厌烦了大街小巷的车流和人来人往，恐惧了上下班拥挤不堪的公交车，吃腻了酒店酒楼的山珍海味，怎么办？ 　　那就去贵州美丽 ...
2017-4-5 17:48
火辣辣的湘菜——舌尖上的美食文化
湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细，用料上非常广泛，口味多变，品种繁多。在湘菜美味的背后，还有许多不为 ...
2017-3-30 20:16
深扒湖南人最爱的清明美食 错过你要等一年
每年清明时节，山野间、田头水边就会长出一丛丛野生艾草，嫩绿绿的，清香扑鼻。去山野田间采摘艾草的嫩苗，好吃的湖南人就能给你端出一盘色碧如玉的艾草粑粑。 清明时节，踏春、祭祖，别忘了奉上一盘应时、应景、应 ...
2017-3-30 20:09
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