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湘黔美食

下级分类: 湘菜馆|黔菜馆|名师名厨|舌尖湘黔

贵州人问湖南人：长沙臭豆腐和贵州臭豆腐谁更臭？他只说了五个字: 长沙臭豆腐大家都知道湖南长沙最出名的小吃之一就是长沙臭豆腐，来长沙不吃个长沙臭干子（臭豆腐）都不算来过长沙，但是大家不知道的是贵州也有臭豆腐，让我这个身在贵州的湖南人主动投降说：贵州的臭豆腐真的是太 ...; 分类: 舌尖湘黔 2020-1-5 00:56

2019湘菜年度盛典举办朱克纯、左宗圻获终身成就奖: 湘菜大师朱克纯、左宗圻被授予终身成就奖华声在线12月30日讯 (记者唐卓婧)今日，由湖南省商务厅、湖南日报社主办，大湘菜报承办的2019湘菜年度盛典举行。来自全省14个市州和北、上、粤、港等地以及加拿大等国家的 ...; 分类: 湘菜馆 2020-1-1 01:37

2019湘菜年度盛典在长举行: 湖南日报12月30日讯（记者易禹琳通讯员达庆玙）今天，2019湘菜年度盛典在长沙举行。来自省内外和北京、上海、广东、香港等地以及加拿大等国家的600余名湘菜界人士齐聚一堂，共庆2019年的丰收。湖南省人大常委会副主 ...; 分类: 湘菜馆 2020-1-1 01:09

茅仙追梦酒--诗酒纵豪情,逐梦趁年华!: 茅仙酒:一个充满着大情怀、大格局、大志向的品牌! 茅仙酒系贵州茅台集团系列产品之新葩, 采用当地优质高梁、小麦为主体原料,运用传统的酿酒工艺,精心酿制而成。具有浓香味正、绵甜爽尽、余香悠长之神韵。贵州茅仙 ...; 分类: 舌尖湘黔 2019-12-10 02:02

川东坝子旗下品牌“山野渔匠”7月29日盛大开业: 　　消费日报网讯“山野渔匠”~吃鱼是一件认真的事！7月29日，在万众期盼之中，位于重庆市涪陵区宝龙广场川东坝子旗下品牌“山野渔匠”迎来盛大开业，“一鱼三吃”的多样选择深受食客好评。　　在开业仪式上，川东 ...; 分类: 名师名厨 2019-8-1 15:01

涪陵区饮食服务行业协会举办财税法商风险防范讲座: 　　消费日报网讯为帮助企业提高风险防范意识，增强餐饮企业在经营活动中的竞争力。6月21日，重庆市涪陵区饮食服务行业协会联合涪陵区司法局法律宣讲团——重庆云佳越律师事务所在森多多食府举办财、税、法、商风险 ...; 分类: 名师名厨 2019-6-24 16:11

中国最能吃辣的三个省，一个四川，一个贵州，最辣的那个你想不到: 中国的美食文化历史悠久美食更是博大精深，而且中国也是一个吃货大国。因为中国它每个地方都有它独特的小吃，说到美食辣椒是不可缺少的一些调味品，而且对于中国人来说无辣不欢。不行呀，有很多的中国人都是非常喜欢 ...; 分类: 舌尖湘黔 2019-5-4 01:20

啃兔头自是肯出了万般风情，也啃出了人生爱情的跌宕起伏: 　　正宗的老妈兔头其实只在成都的双流县才有，要吃兔头蓉得在县城里七绕八拐，穿过一条羊肠小道，才能看见店铺。那时只有兔头的无限诱惑，也不管别人是这样或那样的目光在打量自己。一年前，看到它的店面还是在破旧 ...; 分类: 舌尖湘黔 2019-4-14 23:30

《年夜饭》受追捧：感受到火辣辣的湖湘年味: 《年夜饭》于2月5日（正月初一）正式上映。　　红网时刻记者何青王义正彭双林廖洁摄影陈杰长沙报道　　由湖南红网新媒体集团特别策划推出的2019新春贺岁大餐——首部讲述美食与家风传承的纪录片《年夜饭》 ...; 分类: 舌尖湘黔 2019-2-7 11:49

几代薪火相传的古法红薯粉，一年之中只能这时候吃到: 11月11日，一年一度的长沙火宫殿“红薯节”正式开幕，来自隆回深山的老农带着刚刚从泥土里收获的红薯来到火宫殿，现场演示生态红薯粉丝的传统手工制作——“古法六艺”的全过程。在中国，自古就有“南粉北面”的 ...; 分类: 舌尖湘黔 2018-12-14 02:43

贵阳长沙火宫殿隆重纪念伟人视察火宫殿60周年: 毛主席与火宫殿的故事 1958年四月初，湖南省公安厅一位负责同志来到火宫殿，他对经理何炳炎说，有位中央首长要来火宫殿品尝小吃，不吃山珍海味，只吃家常菜，并嘱咐做好保卫工作。何经理心里直打鼓，不知即将到 ...; 分类: 湘菜馆 2018-4-10 22:58

贵州丹寨两万余人共享长桌宴: 　　10月28日，正值农历九月初九重阳节，贵州省丹寨县万达小镇举办万人长桌宴，小镇主街长达2140米的长桌宴摆满苗族传统佳肴。中新社记者贺俊怡摄　　长桌宴会共邀请当地寨老和村民，以及专程赶来参与体验的省 ...; 分类: 舌尖湘黔 2017-10-30 21:19

贵州、湖南、四川到底哪个省是中国吃辣榜首？: 相信大家都听说过一句话：四川人不怕辣，贵州人怕不辣，湖南人辣不怕。这三个省是全国闻名的吃辣大省。在东北或沿海地区的同胞们来到这三个省只能吃白米饭了，因为这的每道菜都包含着火辣辣的热情。无辣不欢是川、黔 ...; 分类: 舌尖湘黔 2017-6-6 12:59

盘点长沙那些让你欲罢不能的美食: 长沙，一个以吃为主，游玩为辅的城市，没吃过当地特色美食的，不算到过长沙~ 　　今天小编就来扒一扒长沙那些令人回味无穷的特色美食~ 　　1.口味虾　　口味虾，又叫麻辣小龙虾、香辣小龙虾。主料所用龙虾原产自北 ...; 分类: 舌尖湘黔 2017-5-29 17:43

米粉的疯狂：被湖南人称道的常德牛肉粉有多美味，汤料有多神秘？: 湖南人喜好“嗦粉”，而常德牛肉粉则是湖南米粉中的佼佼者，不吃常德牛肉粉，你敢说你到过湖南？先制作汤底，20斤牛肉的话需要准备：山楂25克、枙子8克、灵香草8克、霍香20克、丁香25克、良姜30克枳壳25克、小茴香 ...; 分类: 舌尖湘黔 2017-5-27 19:30

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