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湘黔美食

贵州人问湖南人:长沙臭豆腐和贵州臭豆腐谁更臭?他只说了五个字
贵州人问湖南人:长沙臭豆腐和贵州臭豆腐谁更臭?他只说了五个字
长沙臭豆腐 大家都知道湖南长沙最出名的小吃之一就是长沙臭豆腐,来长沙不吃个长沙臭干子(臭豆腐)都不算来过长沙,但是大家不知道的是贵州也有臭豆腐,让我这个身在贵州的湖南人主动投降说:贵州的臭豆腐真的是太 ...
分类:    2020-1-5 00:56
2019湘菜年度盛典举办 朱克纯、左宗圻获终身成就奖
湘菜大师朱克纯、左宗圻被授予终身成就奖 华声在线12月30日讯 (记者 唐卓婧)今日,由湖南省商务厅、湖南日报社主办,大湘菜报承办的2019湘菜年度盛典举行。来自全省14个市州和北、上、粤、港等地以及加拿大等国家的 ...
分类:    2020-1-1 01:37
2019湘菜年度盛典在长举行
湖南日报12月30日讯(记者易禹琳通讯员达庆玙)今天,2019湘菜年度盛典在长沙举行。来自省内外和北京、上海、广东、香港等地以及加拿大等国家的600余名湘菜界人士齐聚一堂,共庆2019年的丰收。湖南省人大常委会副主 ...
分类:    2020-1-1 01:09
茅仙追梦酒--诗酒纵豪情,逐梦趁年华!
茅仙酒:一个充满着大情怀、大格局、大志向的品牌! 茅仙酒系贵州茅台集团系列产品之新葩, 采用当地优质高梁、小麦为主体原料,运用传统的酿酒工艺,精心酿制而成。 具有浓香味正、绵甜爽尽、余香悠长之神韵。 贵州茅仙 ...
分类:    2019-12-10 02:02
川东坝子旗下品牌“山野渔匠”7月29日盛大开业
  消费日报网讯“山野渔匠”~吃鱼是一件认真的事!7月29日,在万众期盼之中,位于重庆市涪陵区宝龙广场川东坝子旗下品牌“山野渔匠”迎来盛大开业,“一鱼三吃”的多样选择深受食客好评。   在开业仪式上,川东 ...
分类:    2019-8-1 15:01
涪陵区饮食服务行业协会举办财税法商风险防范讲座
  消费日报网讯为帮助企业提高风险防范意识,增强餐饮企业在经营活动中的竞争力。6月21日,重庆市涪陵区饮食服务行业协会联合涪陵区司法局法律宣讲团——重庆云佳越律师事务所在森多多食府举办财、税、法、商风险 ...
分类:    2019-6-24 16:11
中国最能吃辣的三个省,一个四川,一个贵州,最辣的那个你想不到
中国的美食文化历史悠久美食更是博大精深,而且中国也是一个吃货大国。因为中国它每个地方都有它独特的小吃,说到美食辣椒是不可缺少的一些调味品,而且对于中国人来说无辣不欢。不行呀,有很多的中国人都是非常喜欢 ...
分类:    2019-5-4 01:20
啃兔头自是肯出了万般风情,也啃出了人生爱情的跌宕起伏
  正宗的老妈兔头其实只在成都的双流县才有,要吃兔头蓉得在县城里七绕八拐,穿过一条羊肠小道,才能看见店铺。那时只有兔头的无限诱惑,也不管别人是这样或那样的目光在打量自己。一年前,看到它的店面还是在破旧 ...
分类:    2019-4-14 23:30
《年夜饭》受追捧:感受到火辣辣的湖湘年味
《年夜饭》于2月5日(正月初一)正式上映。   红网时刻记者何青 王义正 彭双林 廖洁 摄影 陈杰 长沙报道   由湖南红网新媒体集团特别策划推出的2019新春贺岁大餐——首部讲述美食与家风传承的纪录片《年夜饭》 ...
分类:    2019-2-7 11:49
几代薪火相传的古法红薯粉,一年之中只能这时候吃到
11月11日,一年一度的长沙火宫殿“红薯节”正式开幕,来自隆回深山的老农带着刚刚从泥土里收获的红薯来到火宫殿,现场演示生态红薯粉丝的传统手工制作——“古法六艺”的全过程。 在中国,自古就有“南粉北面”的 ...
分类:    2018-12-14 02:43
贵阳长沙火宫殿隆重纪念伟人视察火宫殿60周年
贵阳长沙火宫殿隆重纪念伟人视察火宫殿60周年
毛主席与火宫殿的故事 1958年四月初,湖南省公安厅一位负责同志来到火宫殿,他对经理何炳炎说,有位中央首长要来火宫殿品尝小吃,不吃山珍海味,只吃家常菜,并嘱咐做好保卫工作。何经理心里直打鼓,不知即将到 ...
分类:    2018-4-10 22:58
贵州丹寨两万余人共享长桌宴
  10月28日,正值农历九月初九重阳节,贵州省丹寨县万达小镇举办万人长桌宴,小镇主街长达2140米的长桌宴摆满苗族传统佳肴。 中新社记者 贺俊怡 摄   长桌宴会共邀请当地寨老和村民,以及专程赶来参与体验的省 ...
分类:    2017-10-30 21:19
贵州、湖南、四川到底哪个省是中国吃辣榜首?
相信大家都听说过一句话:四川人不怕辣,贵州人怕不辣,湖南人辣不怕。这三个省是全国闻名的吃辣大省。在东北或沿海地区的同胞们来到这三个省只能吃白米饭了,因为这的每道菜都包含着火辣辣的热情。无辣不欢是川、黔 ...
分类:    2017-6-6 12:59
盘点长沙那些让你欲罢不能的美食
长沙,一个以吃为主,游玩为辅的城市,没吃过当地特色美食的,不算到过长沙~   今天小编就来扒一扒长沙那些令人回味无穷的特色美食~   1.口味虾   口味虾,又叫麻辣小龙虾、香辣小龙虾。主料所用龙虾原产自北 ...
分类:    2017-5-29 17:43
米粉的疯狂:被湖南人称道的常德牛肉粉有多美味,汤料有多神秘?
湖南人喜好“嗦粉”,而常德牛肉粉则是湖南米粉中的佼佼者,不吃常德牛肉粉,你敢说你到过湖南? 先制作汤底,20斤牛肉的话需要准备:山楂25克、枙子8克、灵香草8克、霍香20克、丁香25克、良姜30克枳壳25克、小茴香 ...
分类:    2017-5-27 19:30
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