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贵阳长沙火宫殿隆重纪念伟人视察火宫殿60周年
贵阳长沙火宫殿隆重纪念伟人视察火宫殿60周年
毛主席与火宫殿的故事 1958年四月初,湖南省公安厅一位负责同志来到火宫殿,他对经理何炳炎说,有位中央首长要来火宫殿品尝小吃,不吃山珍海味,只吃家常菜,并嘱咐做好保卫工作。何经理心里直打鼓,不知即将到 ...
2018-4-10 22:58
武冈卤菜将亮相“湖南味道湘菜推广活动”飘香法国巴黎
武冈卤菜将亮相“湖南味道湘菜推广活动”飘香法国巴黎
8月23日,武冈市卤菜企业生产的武冈卤豆腐、铜鹅等多种精品卤菜抵达法国巴黎,参加由省政府组织的巴黎“湖南味道湘菜推广活动”。 武冈市被中国食品工业协会冠名为“中国卤菜之都”,已有2200年历史的武冈卤菜是武 ...
2016-8-25 00:36
贵阳大营坡的吃货们有福了!“友缘湘聚”新派湘菜体验馆闪亮登场啦
贵阳大营坡的吃货们有福了!“友缘湘聚”新派湘菜体验馆闪亮登场啦
湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味 ...
2016-7-22 23:42
首届中国湘菜博览会长沙开幕(组图)
首届中国湘菜博览会长沙开幕(组图)
2015首届中国湘菜博览会开幕。摄影/刘丰 首届中国湘菜博览会展出的精美菜品引得市民纷纷拍照。摄影/刘丰 知名餐饮品牌童仔水鱼在博览会上展出新品。摄影/刘丰 毛氏红烧肉、剁椒鱼头、东安鸡、养生六宝蔬;大师 ...
2015-11-28 17:36
长沙“老餐饮”们集体“奔年轻”
  11月20日中午,长沙市雨花区德思勤城市广场内的火宫殿,市民正在用餐。   百年历史,世代传承。说起“中华老字号”,不少人心里自然而然地就描绘出一幅留着长长白胡子的老者身影来。   而在各种新派餐饮频出 ...
2015-11-22 00:52
长沙那些地道的湘菜馆子 别说没告诉你
长沙那些地道的湘菜馆子 别说没告诉你
 今天小编推荐长沙地道的湘菜馆子,不管是你自己吃,还是让外地好友一尝湘菜的韵味,都是极好哒。    1.么么菜   长沙首家互联网校园风格餐厅,据说让很多食客在享受美食的同时,回忆起点点滴滴的校园记忆。 ...
2015-11-6 23:29
民国长沙名人写的菜单轰动全城(图)
     萧石朋。      火宫殿。         民国手写线装菜单、菜谱。   2015年12月4日,冷雨夜,长沙坡子街。火宫殿湘菜首府丽泽堂灯光氤氲,让人恍惚间有了时光的错觉。   古老的故事,总需要一个拉 ...
1970-1-1 08:00

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