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湘黔美食

中秋节还远着,月饼就开始内卷了……
离中秋节还有一段时日,月饼却早已抢占各大商场、超市的“C位”。天还没亮透,长沙市雨花区桔园路就已经车水马龙,长沙老牌月饼店巢娭毑店门口已经排起了长队。今年的月饼市场有哪些新变化?侃财君提前带你去看看。( ...
分类:    2022-8-22 10:56
“衡阳菜”,最是人间滋味长
凭借独有的一份“香辣味”享誉湖湘,不仅是当地人引以为傲的舌尖本味,更是在外游子的家乡记忆——“衡阳菜”,最是人间滋味长华声在线全媒体记者 李茁 徐德荣 唐曦通讯员 陆清芳衡阳物华天宝,有着得天独厚的食材资 ...
分类:    2022-8-22 10:54
湖南湘菜产业促进会率团考察食材美食湘西行纪实
湖南湘菜产业促进会率团考察食材美食湘西行纪实
大公湖南8月1日讯 记者 李林 行话说得好,“七分食材,三分厨艺”。随着技术和传播手段的进步,相比厨艺而言,在餐饮行业中,优质食材的重要性愈来愈受到重视。同时,食材与国家乡村振兴战略和千万户农家的生计存 ...
分类:    2022-8-2 11:12
贵阳市白云区伴山•品湘楼盛大开业
贵阳市白云区伴山•品湘楼盛大开业
(盛世湘黔网 刘银)锣鼓喧天,花篮簇拥,和你“湘”约。7月30日下午,位于贵阳市白云区云环路马鞍山公园入口处的伴山•品湘楼隆重开业。 当日下午,贵州省湖南商会会长冯检春,贵州省湖南商会湘菜 ...
分类:    2022-8-1 23:40
关岭县第一届花椒节暨关岭椒推介会举行,关岭椒正式投产
关岭县第一届花椒节暨关岭椒推介会举行,关岭椒正式投产
7月15日,关岭自治县第一届花椒节暨关岭椒推介会举行。会上,贵州椒丰众鑫花椒产业发展有限公司正式启动生产,标志着"关岭椒"品牌正式面世。 近年来,关岭布依族苗族自治县牢牢守住发展和生态两条底线,结合当 ...
分类:    2022-7-15 23:16
湖南人的辣椒炒肉,在贵州也有一脉流传,换了个名字叫做小炒肉
湖南人的辣椒炒肉,在贵州也有一脉流传,换了个名字叫做小炒肉
没有美食和美景相伴,旅途和人生都难称完满,有机会的话,最好不要错过。在“逛吃贵州”的青绿山水、寻常巷陌,有一个看得见、遇得到、闻得着、吃得上的贵州等你来。看到眼馋处,便是出发时。最近看了一台综艺节目《 ...
分类:    2022-7-11 12:53
舌尖上跳跃的美味——味道湘西沉浸式美食节现场速写
舌尖上跳跃的美味——味道湘西沉浸式美食节现场速写
华声在线全媒体记者 向莉君 通讯员 龙涛7月7日,在湘西土家族苗族自治州吉首市乾州古城,味道湘西沉浸式美食节正热闹进行。该节会作为湘西州首届文化旅游发展大会组成部分,从4日启动以来,天天顾客盈门。湘西州9县 ...
分类:    2022-7-9 11:08
黔菜非遗文化餐饮新地标 南明河畔贵州寨子
黔菜非遗文化餐饮新地标 南明河畔贵州寨子
贵州,地处中国西南内陆地区腹地,世界知名山地旅游目的地和山地旅游大省,国家生态文明试验区。作为全国旅游大省,旅游业一直高速增长,餐饮也伴随旅游的增长也带来了巨大的人口红利,行业前景一片欣欣向荣。黔菜作 ...
分类:    2022-7-6 15:05
剁辣椒鱼头,是满汉全席中的土霸王
剁辣椒鱼头,是满汉全席中的土霸王
若说什么什么鱼是,“十七八女郎,按红牙板,歌‘杨柳岸,晓风残月’”,那么剁辣椒蒸鱼是,“关西大汉,执铁绰板,唱‘大江东去’。”也不是要关西大汉,湖南人便有这般气势。脸盆大的盘子往餐桌上一顿,四四方方或 ...
分类:    2022-7-4 23:49
贵州湘菜行业委员会关于收取2022年度会费的通知
关于收取2022年度会费的通知尊敬的各会员单位: 感谢各单位一直以来对委员会工作给予的鼎力支持,使委员会各项工作均取得长足发展。在此,贵州省湖南商会湘菜行业委员会对各会员单位表示衷心的感谢。根据2022年6月 ...
分类:    2022-6-28 20:37
寻味湘菜续湘情——贵州湘菜行业委员会返湘考察学习
寻味湘菜续湘情——贵州湘菜行业委员会返湘考察学习
寻味湘菜续湘情 ——湖南省餐饮行业协会贵州办事处暨贵州省湖南商会湘菜行业委员会赴长沙参观考察学习 (盛世湘黔网 贵州省湖南商会湘菜专委会秘书处)寻味湘菜,湘情永续。2022年6月20日在在湘菜大 .. ...
分类:    2022-6-28 19:01
2022中国华中预制菜产业大会暨展会7月在长举办
华声在线6月23日讯(全媒体记者 黄婷婷 通讯员 肖文琪 杨睿曦)今天,2022中国华中预制菜产业大会暨展会新闻发布会在长沙举行。会上宣布,该活动将于7月12日至13日在长沙举办。据悉,这是华中地区首个预制菜专业主题 ...
分类:    2022-6-25 14:25
简苑湘菜 一季烟雨里的等候
简苑湘菜    一季烟雨里的等候
一季烟雨里的等候 化作漫溪春水轻流 今天是个好日子 风在低吟简苑 水在倾诉湘菜 最美的醒来 是有你在旁 看着你的样 闻着你的香 痴痴,痴痴,再痴痴 我百浔千浔万万浔 你百转千转万万转 欢迎光临 是你裙带滑过的衣 ...
分类:    2022-6-18 11:24
贵州省湖南商会湘菜委员会为锦湘楼贵阳悦城店授牌
贵州省湖南商会湘菜委员会为锦湘楼贵阳悦城店授牌
贵州省湖南商会湘菜行业委员会为贵阳锦湘楼悦城店授牌 (盛世湘黔网讯 湘黔君 ) 锦绣潇湘,相聚湘味。6月14日,湖南餐饮行业协会贵州办事处、贵州省湖南商会湘菜委员会为贵阳市锦湘楼授牌仪式在刚开业 ...
分类:    2022-6-16 00:25
贵州省湖南商会湘菜委员会深入学习贯彻贵州省第十三次党代会精神
贵州省湖南商会湘菜委员会深入学习贯彻贵州省第十三次党代会精神
(盛世湘黔网 湘黔君)2022年6月8日,根据中共贵州省商会联合委员会关于认真学习宣传贯彻贵州省第十三次党代会精神的通知,贵州省湖南商会湘菜委员会的代表一起深入学习贯彻领会贵州省第十三次党代会精神 ...
分类:    2022-6-10 10:57
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