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舌尖上的农交会 特色红酸汤里品尝“贵州味道”
舌尖上的农交会 特色红酸汤里品尝“贵州味道”
舌尖上的农交会 特色红酸汤里品尝“贵州味道” “三天不吃酸，走路打蹿蹿。”一句人尽皆知的俗语“暴露”了贵州人爱酸吃酸的本性。而在“制酸”上，贵州人更是一把好手。8月22日，在贵阳举办的2014年农 ...
分类:    2014-8-24 06:49
中国辣味江湖:没有最辣只有更辣
中国辣味江湖:没有最辣只有更辣
大约400年前，起源于美洲的辣椒传入中国，很快红遍各地，花椒、姜等中国土生的辛香料地位渐渐衰落，茱萸竟险些被逼退出中国饮食辛香用料的舞台。而颠倒全球食客的川菜，其实只是中国辣味江湖里的冰山一角。但凡称得 ...
分类:    2014-8-22 02:01
贵州美食甲天下：那些名字好听的贵州小吃(组图)
在贵州这个秀丽如画，气候宜人的地方，各种美食小吃是这里的一大特色，而且除了好吃之外，这里的每个小吃还都有一个好听的名字呢！贵州小吃宴恋爱豆腐果恋爱豆腐果，听起来十分浪漫的名字，贵阳的有名的风味小吃。它 ...
分类:    2014-8-8 20:48
湖南特色美食：永州瑶家十八酿
湖南特色美食：永州瑶家十八酿　　湖南永州瑶家十八酿　　湖南江华瑶族自治县位于湖南最南端，毗邻两广，是中国最大的瑶族自治县，被誉为神州瑶都，这里有气势恢弘的瑶族始祖盘王殿，有罕见的檵木林，这里的瑶族人民 ...
分类:    2014-8-7 23:45
八大湘菜之首——永州东安鸡
八大湘菜之首——永州东安鸡　　永州东安鸡位列湘菜之首　　一道并不名贵的普通菜肴却荣登国宴菜谱，位列湘菜之首。从大雅之堂到百姓餐桌，它已经不仅仅是一道美味的意义，而成为一种生活方式和待客之道，它就是从永 ...
分类:    2014-8-7 23:43
民国长沙名人写的菜单轰动全城（图）
　　 　　萧石朋。 　　 　　火宫殿。 　　 　　 　　民国手写线装菜单、菜谱。 　　2015年12月4日，冷雨夜，长沙坡子街。火宫殿湘菜首府丽泽堂灯光氤氲，让人恍惚间有了时光的错觉。 　　古老的故事，总需要一个拉 ...
分类:    1970-1-1 08:00
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