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武冈卤菜将亮相“湖南味道湘菜推广活动”飘香法国巴黎

2016-8-25 00:36| 发布者: cnxqw| 查看: 8549 |原作者: 林立东|来自: 邵阳新闻网

摘要: 8月23日,武冈市卤菜企业生产的武冈卤豆腐、铜鹅等多种精品卤菜抵达法国巴黎,参加由省政府组织的巴黎“湖南味道湘菜推广活动”。 武冈市被中国食品工业协会冠名为“中国卤菜之都”,已有2200年历史的武冈卤菜是武 ...

8月23日,武冈市卤菜企业生产的武冈卤豆腐、铜鹅等多种精品卤菜抵达法国巴黎,参加由省政府组织的巴黎“湖南味道湘菜推广活动”。

武冈市被中国食品工业协会冠名为“中国卤菜之都”,已有2200年历史的武冈卤菜是武冈的一张文化名片。为让具有千年历史的武冈卤菜保持长久的生命力,武冈市委、市政府加大投入,设立了卤菜产业发展专项资金,出台了《关于加快卤菜产业发展的决定》。申报了地理标志产品保护,注册了地理标志证明商标。

目前,武冈已拥有规模卤制品加工企业20家,其中投资过亿元的4家,2015年卤菜总产值达到11亿元。武冈卤菜销售网店遍及全国和东南亚地区。

当地时间8月27日晚,“湖南味道湘菜推广活动”将在巴黎华天中国城大酒店举行,届时,武冈卤菜将香飘巴黎。


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