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[辉煌的足迹]金井茶业六十年:从面临倒闭到走向国际

2018-11-5 13:34| 发布者: cnxqw| 查看: 125| 评论: 0|原作者: 向一鹏|来自: 中新网湖南

摘要: 茶农在金井茶园采茶。   中新网湖南新闻11月4日电 题:金井茶业六十年:从面临倒闭到走向国际   记者 向一鹏   千年古寺、万亩茶园。在平江、汩罗、浏阳和长沙四地交界处的金井镇,清山绿水、景色宜人,犹如 ...


茶农在金井茶园采茶。

  中新网湖南新闻11月4日电 题:金井茶业六十年:从面临倒闭到走向国际

  记者 向一鹏

  千年古寺、万亩茶园。在平江、汩罗、浏阳和长沙四地交界处的金井镇,清山绿水、景色宜人,犹如世外桃源。

  长沙金井镇产茶历史悠久。西汉时期这里就产茶,到五代时,种茶更盛极一时。《本草纲目》载:“楚之茶,则有荆州之仙人掌,湖南之白露,长沙之铁色。”明万历年间,金井白露茶成为御用供茶。

  湖南金井茶业有限公司前身为金井茶厂,创办于1958年,是长沙县最老的一批集体所有制乡镇企业之一。经过60年的发展,该公司目前年产值达4亿元人民币,年出口600多万美元。

  取舍:做标准有机茶减量提质

  20世纪八九十年代,主营间接出口的金井茶厂,因为农残超标问题使茶叶滞销,几个大仓库堆得满满当当,企业面临生死存亡。2000年,金井茶厂进行改制拍卖,周长树把这个“大盘子”接了下来。

  “当时我们有七八千吨库存茶叶,准备了54个小样去杭州检测,结果几乎都是农残超标。”周长树介绍,如果产品不能及时卖出去,那么流动的资金就会断掉。

  中国2001年进入世界贸易组织。周长树敏锐地察觉到,食品安全标准也必将与世界接轨。于是,他试验性地在茶园种植180亩有机茶,结果茶叶质量有所提升,但产量骤减三分之一。

  怎么办?必须取舍,周长树选择了“壮士断臂”。“如果我们按农药残留标准把农残限定在一定范围,产量肯定会高一些;但完全按有机的方式不使用任何化学农药,做到纯天然无污染,产量上就会受到较大影响。”周长树介绍,企业开会进行激烈讨论后决定,走标准化生产道路。在茶叶培育、种植、采摘环节,完全按照有机标准;在生产、加工、仓储、销售等各个环节,也严格按照ISO9001标准来运作。

金井茶园环境优美。
金井茶园环境优美。

  标准化道路,道阻且长,摆在面前的第一个难题就是病虫害,且连片受灾。该公司负责茶园种植的副总经理范天明急得脑门儿疼,天天往茶园里钻。

  “当时病虫害3天就吃了60亩茶园,我咨询了茶叶研究所和湖南农大的专家,后来采取了防板、灯光、人工布伞等一系列防治措施,才达到治理效果。”范天明介绍,企业连续投资40多万元,在全部茶园里安装瓶式杀虫灯。经过三年的转换,到2005年茶园里便散发出有机茶的清香。

  自此,金井有机茶销量增长明显,每年都是“零库存”,高峰期年增长幅度达到30%至40%。

  发展:省级老字号走向国际

  据了解,从2011年开始,金井茶业采用“公司+合作社+基地+农户”的合作模式,目前已发展订单茶园8.5万亩,带动5万多农户脱贫致富,助力乡村振兴。

  该公司拥有两万多平方米的现代化厂房,和红茶、绿茶、名优茶全套加工设备,严格按照ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系,从茶叶栽培、种植、采摘、运输、加工、包装到物流配送,都有完整的台账记录。

周长树(右三)在接受记者采访。
周长树(右三)在接受记者采访。

  2015年,该公司通过了ISO22000-2005食品安全管理体系认证,并拥有自营出口权。

  “现在,我们的出口量和国内的销量基本上持平了。”周长树介绍,金井茶叶已远销美国、欧盟、中亚、北非等多个国家和地区。

  该公司获得的荣誉不胜枚举。包括省级农业产业化重点龙头企业、全国科普惠农兴村先进单位、湖南省老字号等;2016年,该公司绿茶加工工艺被列入湖南省非物质文化遗产名录;2017年,公司总经理周宇获评全国农业劳动模范称号。

  据金井茶业工作人员介绍,近年来,公司在金井镇投资建成了以茶文化为主题的茶旅融合产业示范园,并联合各院校、旅行社开展“孩子去哪儿?”“茶乡•茶趣”“亲手制作一杯孝心茶”以及茶艺表演等一系列茶文化旅游活动,深受游客欢迎。“我们致力打造以茶为中心,集体验、教育、旅游和文化为一体的特色茶乡小镇,实现一、二、三产业融合发展。”

  “金井茶业是通过几代人的努力发展起来,我认为只要能坚持、敢担当,有拼搏奋斗的精神,就什么事情都能干好。”周长树表示,未来,要让这个省级老字号品牌继续做强做大,为推动现代茶产业发展做出贡献。(完)


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