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切磋茶艺 270名茶艺高手竞逐“全国技术能手”

2019-11-4 14:38| 发布者: cnxqw| 查看: 8805| 评论: 0|原作者: 宋沛珊 |来自: 红网

摘要: 比赛现场,评审们正在紧张打分中。选手带来的茶席表演。湖南赛区选手罗依斯向评审展示自己所泡的茶。红网时刻11月1日讯(记者 宋沛珊)10月31日下午,“武夷山大红袍杯”第四届全国茶艺职业技能竞赛总决赛结束。比赛 ...

比赛现场,评审们正在紧张打分中。

选手带来的茶席表演。

湖南赛区选手罗依斯向评审展示自己所泡的茶。

红网时刻11月1日讯(记者 宋沛珊)10月31日下午,“武夷山大红袍杯”第四届全国茶艺职业技能竞赛总决赛结束。比赛为期4天,来自全国28个省市的270名茶艺高手集结在福建省武夷山市,开展了一场权威、公正的职业技能竞赛。

据主办方统计,全国各大分赛区共有约30万人参加了选拔,线上作品投票环节参与人次高达130多万。经过激烈的预选赛,共有86人晋级个人赛总决赛,35支队伍晋级团体赛总决赛,56席茶艺设计入围总决赛,创下历史新高。

本次大赛是自8月份《全国茶艺职业技能竞赛技术规程》团体标准发布后的首个全国性茶艺竞赛。大赛分赛区和总决赛严格按照该项团体标准进行。值得注意的是,此次比赛充分遵循团体标准要求,对茶艺师的考核以泡好茶为根本考核的技能。个人赛规定环节里,选手进行完茶艺展示后,评审须为每碗茶的香气、滋味和汤色进行考评。

大赛设个人赛、团体赛和茶席设计赛,共三种形式。个人赛和团体赛由理论和技能操作两部分组成,其中,理论成绩占总成绩的20%,技能操作占80%,技能竞赛包括规定茶艺、自创茶艺、茶汤质量比拼3项,以展示规范的操作方式、艺术地表现茶的冲泡过程、强调泡茶技能的发挥、呈现茶的最佳品质为目的;茶席设计即以茶、具及相关物品,在一定场合中组合、布置,形成独立的茶艺演示空间,考量茶席的主题和创意、器具配置、色彩搭配、文案表达、背景等。

该赛事系2019年中国技能大赛国家级二类竞赛,将按照国家级二类竞赛奖励。个人决赛获前3名且为职工身份的选手,经人力资源社会保障部核准后,授予“全国技术能手”荣誉,并由相应职业资格实施机构晋升技师职业资格,已具有技师职业资格的,可晋升高级技师职业资格。

9月,湖南省举办了茶艺技能选拔赛,推选了16位参赛选手代表湖南地区参加比赛。参赛选手罗依斯荣获了个人赛银奖,吴江荣获个人赛优秀茶汤奖,李晓娜荣获个人赛优秀演艺奖,还取得了最佳组织单位和茶席优秀色彩搭配团体奖项。“通过这次比赛,我感受到茶艺技能评核越来越规范。根据团体标准,对茶汤品质要求高,比分占比最高。懂茶爱茶才能泡好茶,通过严要求,我们茶艺师‘手法’会更精进。”罗依斯说。


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