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在长沙,赴一场“盛宴”

2016-9-10 20:10| 发布者: cnxqw| 查看: 21877 |来自: 湖南日报

摘要:   9月9日上午,由商务部和湖南省人民政府共同主办的2016中国食品餐饮博览会在长沙开幕。  湖南日报记者 唐俊 田超 摄影报道  湖南日报记者 周月桂 彭雅惠  9月9日,2016中国食品餐饮博览会在湖南国际会展中 ...
9月9日上午,由商务部和湖南省人民政府共同主办的2016中国食品餐饮博览会在长沙开幕。

  9月9日上午,由商务部和湖南省人民政府共同主办的2016中国食品餐饮博览会在长沙开幕。

  湖南日报记者 唐俊 田超 摄影报道

  湖南日报记者 周月桂 彭雅惠

  9月9日,2016中国食品餐饮博览会在湖南国际会展中心举行。4万平方米展区、2000个展位、万余观众、数十万种食品和餐饮产品聚集在这里,将会场变成了一场真正的美食盛宴。

  800余家参展企业欣然赴会,其中境外企业近150家

  啤酒、红酒、洋酒、蜂蜜蛋糕、奶酪、饼干……在一楼展区,捷克食品的展位以强烈的异国风情吸引了人们的目光。此次捷克农业部组织捷克食品企业参加食餐会,是捷克食品首次进入湖南市场。

  在会场,中粮集团、统一集团、正大集团、燕京啤酒(000729,股吧)、老干妈、杏花村汾酒、洋河酒业等省外知名品牌纷纷亮相,省粮食集团、省盐业集团、省茶叶集团等湖南本地行业龙头企业以及酒鬼、湘窖、新五丰(600975,股吧)、唐人神(002567,股吧)等30余家省内品牌企业集中登场,当然也少不了沅江芦笋、平江酱干、靖州杨梅、湘西腊肉等各市州特色食品。此外,还有餐谋天下、火宫殿、玉楼东、徐记海鲜等省内知名品牌餐饮企业也摆下了展台。

  据了解,此次食餐会共有800余家参展企业参会,不仅有20多个省、市、自治区中具有行业影响力的食品餐饮领军品牌,还有来自韩国、捷克、东南亚国家和台湾地区的近150家境外知名企业,以及省内14个市州的特色食品餐饮龙头企业、老字号品牌,可谓中国食品餐饮行业规模最大的展会之一。

  专业采购商上万人,

  食品企业商机无限

  以往的食品展会多为年货会、展销会,专业采购商较少,而此次展会成立了专门的买家队伍,邀请了一批知名大型商超,如沃尔玛、麦德龙、上海食品企业采购团等,境外采购商比例达到6%,包括俄罗斯加拿大、乌克兰、巴基斯坦、印度等国家和地区。

  “我们不仅是参展商,也是采购商。”湖南玉峰食品负责人张玉东介绍,玉峰食品作为湖南省面筋行业龙头企业,此次受邀请参展,现场推出了“麻辣王子”面筋新品。

  小小一根面筋,内里大有乾坤,张玉东认为,面筋行业也要向高端市场发力,不能再像以前那样在低端市场竞争,所以此次参加食餐会不仅是寻找销售宣传机会,更希望找到更多优质的原材料、上游产品、合作伙伴,推动面筋行业向高端发展。

  省外食品企业也纷纷看中了食餐会平台。在会展中心一楼,来自大兴安岭的野生蓝莓汁布下展位,参展商“莓蓝坊”负责人安平称,此次参展,是大兴安岭野生蓝莓汁首次亮相湖南,也是公司打开南方市场的第一站,希望借助食餐会的平台,向全国展示大兴安岭的优质产品,寻找更多的合作伙伴。

  据食餐会组委会预计,此次参展的专业采购商将达到1万人,对参展商来说可谓商机无限。

湖南网购节亮相展会,

  互联网元素闪耀会场

  发红包、抢礼品、做游戏、网红现身……此次食餐会特别开设了湖南电商公共平台专区,为即将开幕的湖南网购节造势,花样百出的活动让这一专区的人气始终很旺。

  在湖南电商公共平台的“电商扶贫特产专区”,有来自湖南多个贫困县的农特产品,如绥宁的金钱茶、衡阳的黄花菜、辰溪的粉糍粑、湘西的腊肉等。消费者不仅可以现场品尝体验购买,还可以线上下单直接送货到家。

  醴陵市大障镇村民贺立四带着饲养的鹧鸪来到现场参展。3年前,他和4户村民一起组建了鹧鸪养殖专业合作社,因为只在本地零售,一直销量不大。今年开始他们与快乐购(300413,股吧)等电商平台合作,尝到了电商带来的甜头:“去年出栏量还只有8000只左右,今年在电商销售拉动下,销量增长了5倍。”通过电商平台,产品还卖到了北京、上海和广东等地。

  此外,苏宁易购、京东、快乐购等著名电商平台也在展会设下了展台,让展会在线上线下同时展开。


路过

雷人

握手

鲜花

鸡蛋

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